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Fagiolo nero 500g - Il Cerqueto

Fagiolo nero solo da terre italiane.

Il fagiolo nero in particolare usato per la preparazione di zuppe, minestre ed insalate, burritos ed enchiladas (focaccia di mais farcita e condita con stufato di carne piccante).

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Fagiolo nero 

Fagiolo nero, completamente nero, usato soprattutto nel Nord America e in Messico, da cui proviene la varietà, è da sempre considerato alimento base della cucina di questo paese. Si tratta di una varietà coltivata in Italia. Il fagiolo in cucina viene in genere usato come contorno in insalata, per la preparazione di minestre, in umido con la carne, ridotto in purea o usato per la preparazione di crocchette e vellutate. Il fagiolo nero in particolare usato per la preparazione di zuppe, minestre ed insalate, burritos ed enchiladas (focaccia di mais farcita e condita con stufato di carne piccante). Il fagiolo contiene potassio, acido folico, magnesio, ferro, rame, fosforo, zinco e vitamina B6. Il fagiolo è un ottimo sostituto della carne, ed è infatti consigliabile non mangiare tutte e due le pietanze nello stesso pasto.

Ingredienti: fagiolo nero

Indicazioni di utilizzo: Peso soggetto a calo naturale. Mantenere in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce solare. Confezionato in atmosfera protettiva. E' opportuna pulitura a mano. Può contenere tracce di cereali contenenti glutine (grano, faro, orzo), soia, lupini e frutta in guscio (nocciole).

Peso netto: 500 g

Periodo di scadenza: 30/06/2017

Produttore:  Confezionato e distribuito da "Il Cerqueto" srl Unipersonale

Provenienza Italia.

Provenienza del confezionamento: Lazio, Acquapendente (Vt) - Strada Prov. Torre Alfina Km 1.200 - Loc. San Francesco

 

 

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