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Caldera, vino rosso IGT di Cantina Occhipinti
È una varietà rossa conosciuta nella zona di Gradoli da secoli, biotipo di Sangiovese.
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Caldera, vino rosso IGT di Cantina Occhipinti
È una varietà rossa conosciuta nella zona di Gradoli da secoli, biotipo di Sangiovese. Ha colore rosso rubino più o meno intenso; odore caratteristico, fragrante, più o meno fruttato; sapore secco, sapido, armonico, persistente.
Uve: Grechetto 100% - Contiene solfiti.
Tipologia: vino rosso IGT Lazio
Periodo di produzione: 2013
Titolo alcolometrico volumico effettivo: vol. 13.5% ca
Contenuto: 75 cl
Prodotto e imbottigliato da: Az. Agr. Occhipinti di Andrea Occhipinti - Gradoli (Vt) - Lazio
Abbinamenti: Carne, selvaggina, formaggi stagionati, frutta secca.
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