Produttori

eTUL tour
Voltone - bianco Lazio - Villa Puri Vedi a schermo intero

Voltone - bianco Lazio - Villa Puri

Il Voltone, IGP – bianco del Lazio della Cantina Villa Puri

Vino dal color giallo paglierino con riflessi dorati intensi, i profumi richiamano note di frutta bianca come pesche e albicocche, al palato buona freschezza e aciditá con nota finale piacevole.

Maggiori dettagli

Disponibilità: DISPONIBILE

6 articoli disponibili

Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 6 Punti fedeltà. Il totale del tuo carrello 6 punti che può essere convertito in un buono di 0,30 €.


Voltone - bianco Lazio - Villa Puri
4,92 €

29 altri prodotti della stessa categoria:

Precedente
Successivo

Il Voltone, IGP – bianco del Lazio della Cantina Villa Puri

Il radicale VOL o VOLT ha senz’altro origini etrusche; diversi nomi e luoghi delle nostre terre hanno tale provenienza. Narra un’antica leggenda delle nostre contrade di un mostro che vomitava fuoco: il mostro VOLTA. Gli studiosi hanno travisato la forza immensa del vulcano. L’Azienda Villa Puri ha pensato di dare a un vino prodotto nelle nostre terre il nome VOLTONE.

La vinificazione avviene in maniera tradizionale con la permanenza delle bucce nel mosto per una nottata, spremitura soffice e la fermentazione viene effettuata a temperatura controllata. Il risultato è un vino morbido e molto saporito per la presenza di antiche varietà di uva da sempre presenti in questa zona.

Uve: diversi cloni di Trebbiano e Malvasia unitamente a vecchie varietà locali e autoctone. Contiene solfiti.

Tipologia: Vino Bianco IGTLazio

Periodo di produzione: 2011

Titolo alcolometrico volumico effettivo: vol. 12.5% ca.

Contenuto: 75 cl

Prodotto e imbottigliato da: imbottigliato all'origine da Villa Puri di Vittorio Puri - Bolsena (Vt) - Lazio

Abbinamenti: risotto con la tinca, pizza bianca.

Descrizione: giallo paglierino con riflessi dorati intensi, i profumi richiamano note di frutta bianca come pesche e albicocche, al palato buona freschezza e aciditá con nota finale piacevole.
Zona di produzione: colline sul lago di Bolsena, con esposizione sud-sudovest. Altitudine dai 350 m. ai 450 m. sul livello del mare.
Tipologia dei terreni: giacitura media collina, in pendenza verso il lago, in terreni di origine vulcanica ricchi di scheletro e tendenti allo scioglimento, e ricchi di potassio lentamente assimilabile.
Vendemmia: manuale e differenziata in due momenti successivi per armonizzare le caratteristiche organolettiche e le componenti fisico-chimiche dei mosti.
Vinificazione: macerazione a freddo delle bucce sui mosti per una nottata e spremitura soffice.
Fermentazione: a temperatura di circa 16°-18° per la conservazione degli aromi presenti nei mosti.

Non ci sono commenti dei clienti per il momento.

Scrivi la tua intervista

Voltone - bianco Lazio - Villa Puri

Voltone - bianco Lazio - Villa Puri

Il Voltone, IGP – bianco del Lazio della Cantina Villa Puri

Vino dal color giallo paglierino con riflessi dorati intensi, i profumi richiamano note di frutta bianca come pesche e albicocche, al palato buona freschezza e aciditá con nota finale piacevole.

Scrivi la tua intervista

Contattaci

ORARI
Mar-Sab: 9.00-13.00 // 16.00-19.00
Dom: 10.00-13.00

Telefono:0763-730065

Contatta il nostro punto vendita!

Newsletter